لا يتم إنشاء جميع الخل على قدم المساواة. خل التفاح العضوي هذا هو خل عالي الجودة ومعصور على البارد ومنضج من خشب البلوط وغير مفلتر مصنوع من التفاح المزروع عضويًا، والذي لا يزال يحتوي على "الأم".

بعض أنواع الخل (تلك التي تراها على أرفف السوبر ماركت) تزيل "الأم"، وهي مادة تشبه نسيج العنكبوت تتشكل بشكل طبيعي عندما يتخمر الخل العضوي الخام.

يحتوي الخل نفسه على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات، ولا يحتوي على دهون، لذلك فهو رذاذ جيد خالي من الشعور بالذنب في أي وصفة تستخدمه فيها. لماذا لا تحاول خلط خل التفاح في صلصة السلطة لإضافة القليل من الحيوية إلى غداءك. . أو أضفه إلى الكعك، أو الأفوكادو على الخبز المحمص، أو حتى مجرد إضافة ملعقتين صغيرتين إلى كوب من الماء وعصير الليمون في الصباح لإعدادك لليوم.

توصيل مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها عن 60 جنيهًا إسترلينيًا في المملكة المتحدة (باستثناء الإطارات).